Arrivano le De.Co. Wellcome Box: le De.Co. formato accoglienza

La deco box cresce, si evolve e diventa addirittura bandiera del Made in Alassio come cadeaux di benvenuto agli ospiti delle strutture recettive della città. L'accordo vede la collaborazione dell'Istituto Alberghiero alassino e la Fabbrica delle De.Co., con l'Assessorato al Commercio del Comune di Alassio e con quello al Turismo. "Le Deco, squisite e apprezzatissime - spiega infatti Fabio Macheda - sono sempre più identificative di un'eccellenza locale. Di qui, in accordo anche con Luca Caputo, destination manager dell'Ufficio Turismo alassino, e con le categorie abbiamo ritenuto di farne anche simbolo di accoglienza. Dal prossimo anno gli ospiti della città saranno accolti con una monoporzione di una nostra De.Co. sia essa una porzione di Baci di Alassio, un Gumeletto o altro ancora del [...]

DeCo QB: vince il gobeletto

Nella versione Sacher con glassa fondente e salsa di pernambucco e tartare di fragole e il dessert presentato dalla classe IVB dell'Istituto Giancardi di Alassio a conquistare la prima edizione della sfida enogastronomica sotto l'occhio attento della Stella del Nove, Giorgio Servetto e della Stella del ristorante Spazio 7 di Torino, Alessandro Mecca.  

Le Gallette di Santa Caterina distribuite nelle Parrocchie

La Confraternita di prepara a festeggiare la Sua Patrona con l'incontro dei fedeli nelle parrocchie alassine. Macheda: "In questo momento importante mantenere le tradizioni in tutte le loro forme: anche le De.Co. possono giocare un ruolo importante per evocare consapevolezza e appartenenza".